智慧餐廳


原理及概述:
      智慧自助餐臺是通過在餐具內部植入電子標簽,再通過餐臺掃描餐具內的電子標簽來識別餐具所代表的菜品明細和單價,刷卡或掃描手機來完成結算,從而實現快速結算的一種智慧餐飲管理系統。當然這個系統不僅僅可以實現快速結算,還可以幫忙用戶做健康營養管理,結算同時生成每餐的營養數據以提醒用戶健康飲食。用戶可以通過微信或網站查詢餐廳本餐次或下餐次的供應內容,還可以通過微信或網站訂餐或點餐。系統還具有進銷存功能,可以幫助食堂管理方進行經營分析。

 

智慧結算臺主界面

餐具芯片的植入過程

通過植入RFID電子標簽到餐具中對餐具進行標識,寫入餐具代表的菜品、單價等信息,并可以管理餐具的使用壽命。

智慧餐臺使用流程

用戶端功能詳細介紹:

1、快速結算:從放置餐盤到刷卡結算完成,每次結算時間可以控制在3-5秒;

2、營養分析:每次結算時自動生成本次的營養數據并存入個人歷史數據,方便用戶查詢和調閱以實現健康管理;

3、微信查詢、訂餐、點餐:可以通過微信登錄查詢本餐次或下餐次餐廳的供應明細,想吃的菜還可以直接預訂到餐廳就餐,如不想到餐廳還可以送餐。
 


4、網站查詢、訂餐、點餐:可以通過登錄網站查詢本餐次或下餐次餐廳的供應明細,想吃的菜還可以直接預訂到餐廳就餐,如不想到餐廳還可以送餐。

餐廳管理端功能詳細介紹:

1、菜譜制作:食堂經營管理方可以根據不同季節、不同促銷主題制作不同周期的菜譜,用戶也可以查閱和預訂;

可以根據不同的周期排定不同的菜譜,如按周、月、季度等。

2、菜品明細:可以管理菜品的成份數據,方便進行成本核算、采購管理、營養分析;

 

3菜品營養成份表:系統會內置一份食品的營養成份表,方便查詢和進行營養分析;

4銷售匯總及毛利表:系統會實時匯總出各個品種的銷售數據,并同步計算出銷售毛利;

根據銷售情況自動生成明細和匯總報表。

 5采購管理:只要食堂管理方錄入第二次需要準備的菜品后,系統將自動生成原料采購訂單;

根據要備料的菜品,自動生成原材料訂單。

產品的特點:
1、工業級設計:所有器件均選用工業級標準材料,保障系統運行的正常穩定;


2、良好的讀寫性能:讀取距離達到30CM,多個參數做到行業領先水平;

3、支持卡片種類多:對多種類型的卡片均有進行適配,包括M1卡、CPU卡、手機卡等;

4、國家專利產品:餐具、結算臺、外觀設計均取得國家專利;

配套餐具:

 

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